吃什么食品养肝？肝是我们身材紧张的一部分，但是生存中很多人并不看重本身的肝，年轻时间不知道好好养着本身的肝，比及大哥了就会被很多疾病缠身，那么吃什么食品养肝，吃什么养肝，养肝的食品有哪些，下面就和小编一起去看看吧！

  吃什么食品养肝

  1、西红柿

  西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴成果，可作为肝炎患者的一样平常膳食。

  2、黄瓜

  属凉性食品，富含水分，可祛热解毒。含纤维，能促进肠道倾轧毒素。含丙醇二酸，可使糖转化为脂肪受克制，利于治疗和防备脂肪肝。

  3、苦瓜

  寒性味甘之品，可清热解毒、滋肝明目;并且苦瓜中的有效因素有抗癌的作用。

  4、冬瓜

  性寒味甘，护肝肾，是解暑清热佳品。冬瓜中也含有丙醇二酸，可制止糖类转化为脂肪，有利于脂肪肝的治疗和防备。

  5、荠菜

  荠菜有助于进步人体免疫力，尤其对慢性肝病患者来说，吃荠菜长处多。《名医别录》和《日用本草》中说，荠菜“凉肝明目”。这是由于荠菜含大量的胡萝卜素、B族维生素和维C，钙、铁含量也较高，可清热止血、清肝明目、利尿消肿。

  6、海藻

  海藻属于寒性的食品。并且内里含有大量的维生素和矿物质。它有很好的化痰解毒的成果。可以很好的克制血小板的凝结。并且对我们的肝脏很有掩护作用。